Свадебный торт – обязательный атрибут на свадебном торжестве. Гости очень сильно ожидают появление вкусного десерта. Выбрать торт на торжество – это очень трудная задача.
Десерт должен быть очень ярким, красивым, запоминающимся и необычным, так как торт – это завершающая составная праздничного стола. Так на что же надо обратить особое внимание при заказе свадебного торта?
Первоначально обратить внимание стоит на место, где будущие молодожены будут заказывать свадебный торт. За несколько последних лет сложилась такая тенденция, что многие заказывают десерт не в кондитерских, а у так называемых мастериц, которые зачастую готовят торты на дому.
Молодая пара, заказывая торт у такой мастерицы, хочет поучить в итоге интересную и необычную начинку внутри десерта, а также оригинальное украшение свадебного торта. Многие пары именно на это ориентируются.
Существует несколько решений, проверенных на практике и пользующихся спросом у людей – это наполеон или бисквит. Очень вкусным будет и медовик, и сметанник.
Есть люди, которые предпочитают птичье молоко или тирамису, только они не подойдут для свадебного десерта, зачастую такие торты не оправдывают ожидания молодой пары. Обычно эти десерты не держат долго форму, а если в день свадьбы на улице сильная жара, то десерт может вовсе испортиться.
Самым лучшим вариантом будет легкий белковый крем с фруктовыми пропитками, а также можно выбрать шоколадный крем, являющийся классическим вариантом для свадебного торта.
Если молодая пара решила добавить в торт экзотические фрукты или необычные ликеры, то нужно очень задуматься, а лучше не добавлять их вовсе, так как у гостей может быть аллергия на фрукты.
Количество ярусов зависит от заказчика, и необходимо уточнять при составлении заказа.